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¡Hola familias!

Como podéis intuir en este post os dejo un menú semanal descargable, y os explico un poco sobre él, y cómo organizo sus menús.

La verdad que el hecho de planificar me ahorra bastante tiempo, y especialmente desde que comenzamos con la alimentación complementaria me gusta tener organizada la semana teniendo en cuenta los alimentos que vaya a introducir, además de ser previsora y tener de todo a mano, pues la lista de la compra la hago en función del menú y lo que tenga ya en casa, es mucho más práctico.

Por qué es apto para bebés de 7 meses en adelante

Se trata de un menú de lunes a domingo apto para bebés de 7 meses en adelante, y digo de 7 meses en adelante porque es cuando han probado más cosas, ya que el primer mes a penas se les puede hacer combinaciones, pues recién acaban de empezar con la AC y no les ha dado tiempo a probar mucho, pero todos los alimentos que aparecen en el menú son aptos desde los 6 meses.

Veréis que aparecen 4 comidas al día, normalmente hasta alrededor de los 9-12 meses no se hacen todas las comidas, y dependerá de cada bebé, ya que algunos no aceptan sólidos en el desayuno o en la cena, y está bien. Si vuestro bebé tiene actualmente 7 meses y solo hace 2-3 comidas al día, podéis suprimir las que os sobran del menú y ya estaría.

En las opciones de fruta podéis escoger la que queráis, si es de temporada mejor. Por supuesto tener en cuenta la introducción de alimentos, podéis sustituir opciones del menú según lo que haya probado ya vuestro bebé anteriormente y los alimentos que queráis ir introduciendo.

Tener en cuenta que hasta el año, el alimento principal sigue siendo la leche, y que los sólidos no deben sustituir esas tomas. Por lo que ofreceremos sólidos entre una toma y otra.

Aclarar que este menú no quiere decir que sea el ABC a seguir, que sea el más válido o correcto, es un menú adaptado a lo que más consumimos en casa y todo son opciones saludables, os lo comparto porque me lo habéis pedido mucho y os puede solucionar más de un día. Hay días que me bloqueo y me cuesta decidir qué cocinar, elaborar un menú no es tarea fácil aunque lo parezca, lleva su rato de sentarte tranquila a pensar, más abajo te cuento algunos pequeños consejos para organizar tus propios menús, pero si lo que quieres es tenerlo todo ya hecho, tienes la alimentación complementaria planificada desde los 6 hasta los 9 meses del bebé en este pack de ebooks de menús y recetas que he creado para familias sin tiempo ,  también los tienes por separado, pero juntos están en promo ¿Los quieres? Échales un ojo aquí 

Cómo organizo los menús

A muchas familias os preocupa no estar cubriendo las necesidades nutricionales de vuestros bebés, y aunque al final ellos acaban escogiendo qué comer y no siempre se comen todos los alimentos que le ponemos en el plato, es importante ofrecer variedad.

A la hora de organizar los menús ten en cuenta el método del Plato Harvard, puede que te preguntes qué método es ese, es muy sencillo, simplemente tenemos que dividir el plato en porciones, la mitad del plato debe estar compuesta por hortalizas y fruta, y la otra mitad la dividiremos en dos partes para ofrecer en 1/4 alimentos proteicos y en el otro 1/4 alimentos energéticos. Te lo explico con más detalle y ejemplos aquí.

Teniendo claro esto, lo que haremos será primero pensar las proteínas (carne, pescado, huevo, legumbres) y rotarlas para no repetir. Si en la comida ofrezco huevo, en la cena ofreceremos carne, pescado o legumbres, y así sucesivamente. Primero coloca las de las comidas y después las de las noches.

Ahora piensa los hidratos de carbono (pasta, arroz, quinoa, cuscús, boniato, patata…), y por último las verduras que acompañarán los platos (crema de calabaza, brócoli o coliflor al vapor, judías verdes con zanahoria…).

De postre siempre fruta de temporada y ¡Listo! ya tenemos nuestro menú.

Lo ideal sería que toda la familia comiera lo mismo una vez que el bebé ya ha probado varios alimentos y podemos ofrecerle platos más completos, por lo que puedes adaptar el menú familiar al bebé con algunas modificaciones (sobre todo recuerda evitar la sal en las comidas).